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福州六窨茉莉花茶 50g
原産地：福建省福州市
生産時期：2024年9月
内容量：50g
茉莉花茶は陳家が手がける伝統的製法でつくられたものです。また、茶ノ路が推奨するお茶の一つでもあります。茶葉は香りの吸収力が強い品種福鼎大白種を用い、一芯二葉で摘みとり、烘青法で仕上げた緑茶に六回にわたって茉莉花の香りを窨花させています。口に含むと、茉莉香に加え馥郁とした甘みが口の中に残り続けます。
一旦沸騰させた湯を茶海などにうつして湯温を適温に冷ましたあと、優しく湯を注いでください。4煎目以降は抽出時間を延長し、調整しながらお楽しみください。
夏に水出し茶を作るのも非常に適しています。
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六窨茉莉花茶是陈家福州传统茉莉花茶的入门经典、采用吸附花香能力很强的福鼎大毫茶一芽二叶烘青茶坯，经过六次窨花的过程制成。喝茶时除了花香浓郁饱满外更有回甘茶韵。
* 建议水烧开后注入茶海降温，注水轻柔，在4泡后适当延长浸泡时间。
Six-scented jasmine tea made by the Chen family from Fuzhou represents the classic Fuzhou traditional jasmine tea. It is made from Fuding Dahao tea tree with one bud and two leaves, which has a strong ability to absorb floral aroma. It is hand-made by scenting the flowers six times in September 2024. In addition to the rich and full floral fragrance, it also has a sweet tea flavor when drinking tea.
